來回的魚肉我都是叫他幫我剝皮的了!回來直接刮肉下來!然後在剁!剁爛了放碗裡放一個蛋清,少許鹽,少許胡椒粉!
調料放進去了一直攪拌!當然越久越好!然後就是摔肉!來回摔肉到碗裡!這樣吃起來的魚丸會Q一點!
水燒開!然後一個一個抓成丸子放里面!熟了就會飄起來了!之後可以撈起來炒!或者下面…👏👏👏👏
上传你做的手打魚丸