糖醋虎皮青椒

Name: 糖醋虎皮青椒
Ingredients: 3个青椒; 适量香醋; 适量白糖; 适量油; 适量盐; 少许味精

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素心手制

从小喜欢吃我老爸烧的这道菜，酸酸甜甜的，现在自己成了家里的主妇，也常烧给家人吃，女儿也特别爱吃，呵呵，大概孩子都爱吃酸甜口味的菜吧😊。

用料

青椒	3个
香醋	适量
白糖	适量
油	适量
盐	适量
味精	少许

糖醋虎皮青椒的做法

青椒洗净，用手掰成大块。
中火烧热油锅，下青椒，外皮朝下哦，慢煎。
一定要把青椒皮煎成这样的呢，特地翻过来让大家看一下哦。
在煎青椒的锅中依次放入盐，糖，醋，口味的酸甜度自行调整吧。加盖焖2分钟后入味精，翻炒几下，就做好了呢。
出锅，装盘！😜

小贴士

我用青椒是甜椒，能吃辣的也可以换成有点微辣薄皮青椒，应该也很好吃的😜

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该菜谱发布于 2017-06-06 21:31:04

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