自制山笋干

1 人做过这道菜
婆婆采滴

用料  

适量
新鲜山笋 适量

自制山笋干的做法  

  1. 山上采滴

    自制山笋干的做法 步骤1
  2. 剥皮不容易哦

    自制山笋干的做法 步骤2
  3. 剥啊剥

    自制山笋干的做法 步骤3
  4. 笋肉

    自制山笋干的做法 步骤4
  5. 盘到大锅里,最上面撒盐,很多很多的盐。一直煮,会煮出很多水,然后水会慢慢给煮干就OK了。

    自制山笋干的做法 步骤5
  6. OK!放冰箱随时拿出来做菜,凉拌红烧煲汤 统统都可以😄

    自制山笋干的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2017-06-06 16:46:10
124 收藏


自制山笋干的答疑

  • XIA家  2020-05-10  
    1
    不用放水煮,不会焦吗
    作者回复 2020-05-10  
    会煮出水
  • 糖Angela蜜  2020-03-24  
    1
    笋在锅里要翻拌吗?不用晾晒吗?冰箱保存是放冷藏还是冷冻呢?
    作者回复 2020-03-24  
    不翻拌
    不晾晒
    冷冻藏

以上留言由作者回复后显示