烤箱180度预热10分钟
小圆菇洗净去梗。
热油至冒烟状态。
把冒烟的油淋到蒜蓉上。再加小半勺盐,拌匀。
蒜蓉填到小圆菇里。
把小圆菇放到200度烤箱烤20分钟.(没有烤箱就蒸20分钟)
烤好的小圆菇摆盘,撒上黑胡椒。
一口一个小圆菇,清甜多汁。
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