寿司简单版

有卖一套做寿司的用具，很齐全，很好用。

把寿司米取适量放电饭煲煮熟，注意寿司米洗一次就行了。煮熟后用碗盛出来放凉，期间可以准备其它材料。

把蛋打匀，锅里放适量油，油稍微有点热了就倒入打好的鸡蛋，用勺子铺平，煎好后铺盘里放凉。

火腿肠切成细条状，放锅里稍微用油炸一下，更香。

米饭放凉后加入适量寿司醋，把海苔铺在卷帘上，米饭铺五分之四。

米饭上铺适量肉松，不喜欢吃的可以不放，把蛋切成条，然后准备好的火腿肠，萝卜条，蛋，放在米饭中间。就开始卷，一定要卷紧，卷成圆形。

再用刀切成一小段一小段，根据个人喜好，可以挤上蕃茄酱，沙拉酱，味道很好哦，停不下来。