土豆切成三块,加水直接电饭煲煮烂!
土豆趁热加上地瓜粉或者糯米粉捣成泥!
土豆泥再加上葱、蒜苗、芹菜、盐和好!
和好的土豆泥有点干,再加上两杯水,我这个是六个土豆的量,按情况加水,和成绵绵的样子就可以啦!
热锅,热油,用手挤成丸子状就可以下锅啦,炸成金黄色就可以沥干油起锅啦!😘👏当成小点心,配饮料很好哦!☕也可以下饭!🍚或者再拿去炖排骨都可以哦!🍲
上传你做的香糯土豆丸子