面粉加水,调成糊状
锅内放底油,摊一层面糊
摊一个鸡蛋在面糊上,摊平
鸡蛋未熟前,撒上香菜,香葱,黑芝麻
待面饼单面熟后,翻个。
在面饼背面抹上自己喜欢的调料酱等。有油饼油条的,可在这里加入。等两面熟透后盛出,装盘。
切成大小适中的块头,方便食用。搭配上喜好的食材一起,美味早餐完成了。
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