简易酸辣汤

Name: 简易酸辣汤
Ingredients: 一小把木耳; 一个西红柿; 三根香菜; 一只鸡蛋

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夏天的晚上没胃口的时候，最需要这样一份酸辣汤来慰藉。

用料

把番茄切小块儿，木耳泡发后切丝，香菜洗净后切小段儿备用。
锅中下油烧热，放入番茄炒酱，把番茄的酸甜味儿都炒出来以后，倒入开水适量，下木耳丝。放生抽半匙，盐两勺，醋两勺，白胡椒适量，再打入一个鸡蛋搅散，两分钟后即可出锅。
盛出来以后放入香菜就可以啦。

这是简易版的，不需要淀粉豆腐等，还可以拿来做疙瘩汤，非常方便哟。

随便看看

该菜谱发布于 2017-06-02 20:08:46

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