卡通曲奇饼干🍪

2 人做过这道菜
这个是六一儿童节特意给孩子们准备的下午茶☕️,孩子们见到都爽翻了......这个制作方法简单,配方也不是很甜的那种,还可以制作出合作不同的卡通图案,自家制作,小朋友吃得开心又健康!!😋😋

用料  

低筋面粉 45+90克
全蛋液 16克
黄油 80克
糖粉 45克
可可粉 12克

卡通曲奇饼干🍪的做法  

  1. 黄油室温软化,用打蛋器打至蓬松

    卡通曲奇饼干🍪的做法 步骤1
  2. 筛入糖粉

    卡通曲奇饼干🍪的做法 步骤2
  3. 继续用打蛋器打发至体积变大

    卡通曲奇饼干🍪的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋液

    卡通曲奇饼干🍪的做法 步骤4
  5. 用打蛋器搅拌至完全融合

    卡通曲奇饼干🍪的做法 步骤5
  6. 从👆打发好的黄油里拿出40克放到另一个感觉的碗里,然后筛入45克低筋面粉,混合揉成面团。

    卡通曲奇饼干🍪的做法 步骤6
  7. 把12克的可可粉和90克的低筋面粉筛入剩下的黄油碗里,揉成面团。

    卡通曲奇饼干🍪的做法 步骤7
  8. 两个面团分别用保鲜膜包裹起来,放在冰箱冷藏静置15分钟

    卡通曲奇饼干🍪的做法 步骤8
  9. 把面团擀成长方形薄片

    P.S 擀的时候底下最好垫上一大张保鲜膜,上面再盖上一层保鲜膜,防粘。

    卡通曲奇饼干🍪的做法 步骤9
  10. 随意用曲奇模具印出各种图案。这一步就要发挥大家的创意啦!!😜😜

    卡通曲奇饼干🍪的做法 步骤10
  11. 预热烤箱至165摄氏度(330华氏度),烤15分钟即可。

    卡通曲奇饼干🍪的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

卡通曲奇饼干🍪相关分类

该菜谱发布于 2017-06-02 17:13:10
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卡通曲奇饼干🍪的答疑

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