柠檬薄荷冰块
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人做过这道菜
Vico-1
作为一个无暇照顾香草的出差汪，又常常渴望一杯香草饮的浸润。只好网购了一大包薄荷叶，搭配几颗柠檬做成冰块。在燥热的夏日里随时打开冰箱求保护~当然有新鲜薄荷的话最好还是随时采摘来用，没有的话才这么退而求其次哈~同理，做饮品的香草都可以这么做成冰块保存，做菜的香草可以用油替换水做成冰油块保存
用料
柠檬薄荷冰块的做法
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薄荷叶洗净、甩干
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跟削皮、去籽的柠檬一起丢进料理机。不嫌麻烦的话还可以把柠檬黄色那层皮擦点屑增加香气。其实柠檬白色那层有苦涩味，尽量不要加入。不过我倒不是很在意，一点点苦涩也能丰富味觉吧~
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加入适量水后搅碎，装入冰冻模具。此处温馨提醒：搅碎时加的水千万别加热水……右上角那几个跟红茶渣一样的块块就是因为加了热水……绿叶烫熟了。（但是当时家里只有热水，我能怎么办，我也很绝望啊）后来只好乖乖等水凉，再做余下的。搅碎出来很多泡沫和渣渣，介意的人可以过滤一下。
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有虫孔不想做成冰块的薄荷叶可以放入香薰灯。
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夏夜，在卧室里熏出香气。没有薄荷精油那么强劲，但仔细闻香味层次更丰富。
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然后平时做饮料的时候就随意加入成品冰块吧~
