西红柿鸡蛋蒸豆腐
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人做过这道菜
小宋妈
现在流行健康轻食，而这道西红柿鸡蛋蒸豆腐，不用油，咸淡根据自己口味调节，又快手，无疑是一道健康餐，深受广大减脂增肌人群的欢迎！
用料
西红柿鸡蛋蒸豆腐的做法
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豆腐切块，本来我是切了米字刀8块儿，后来感觉豆腐太厚，从半腰又拦了一刀。番茄切米字刀8块儿，摆到豆腐中间。
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把生鸡蛋磕到番茄中间
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锅里烧水，水开后放入盘子，大火蒸8分钟。
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蒸豆腐的时候，我们来调酱汁。把姜切沫，葱切小葱花，加入生抽和醋调成汁。可根据自己口味添加盐，辣椒油等
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豆腐出锅，趁热浇上酱汁，简单健康又美味的蒸豆腐就完成了！
