迷你芝麻小泡芙

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做给宝宝吃的小泡芙,好吃又可爱

用料  

65克
黄油 20克
糖2
1克、可不加
低筋面粉40
鸡蛋 2个

迷你芝麻小泡芙的做法  

  1. 面粉过筛备用。将水,黄油,盐和糖一起放到锅里煮。等到黄油融化,液体沸腾了加入面粉,搅拌到没有干粉。然后加十克芝麻酱搅拌均匀,我的是自己做的,给宝宝吃更放心些。

    稍稍放凉后,鸡蛋打散少量多次加入。我是两个洋鸡蛋的鸡蛋液全部加完。混合好后装入裱花袋。

    挤到铺好油纸的烤盘上,我是38升的烤箱自带烤盘这个量正好挤一盘。挤好后记得用手指蘸水按一下泡芙尖尖,防止烤糊了。

    烤箱170度预热十分钟,然后中层烤制15到20分钟。

    迷你芝麻小泡芙的做法 步骤1
  2. 出炉啦

    迷你芝麻小泡芙的做法 步骤2
  3. 每个都圆溜溜的特别可爱,可以加喜欢的夹心,给宝宝吃可以加红薯泥紫薯泥芋头泥之类的,随心发挥^ω^

    迷你芝麻小泡芙的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-05-31 19:04:19
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