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拌菜心

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MISSYY1988的厨房  MISSYY1988

用料  

菜心 200g
生抽 适量
香油 适量
蒜 4-5瓣

拌菜心的做法  

  1. 菜心苗200g洗净备用。

    拌菜心的做法 步骤1

  2. 在开水中焯一下，不超过1分钟。

    拌菜心的做法 步骤2

  3. 准备生蒜4-5瓣，如果喜欢蒜味浓一些，可以多准备几瓣。

    拌菜心的做法 步骤3

  4. 将蒜剁成沫。

    拌菜心的做法 步骤4

  5. 我选用的凉拌酱油代替生抽

    拌菜心的做法 步骤5

  6. 倒入生抽

    拌菜心的做法 步骤6

  7. 倒入香油

    拌菜心的做法 步骤7

  8. 撒上蒜沫，完成啦！

    拌菜心的做法 步骤8

小贴士

如果喜欢麻麻的口感，可适量添加麻油或花椒油。味道更清爽哦！

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该菜谱发布于 2017-05-30 19:15:27
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