锅中加入煮沸，将腊肉焯水，软化角质，去除盐份。
焯水后，改刀切片，如口味清淡的可将改刀后的腊肉再次焯水，去除盐味。
热锅，将焯水后的腊肉放入锅中，煸出油。
将切碎的红椒放入锅中与腊肉一起翻炒。
最后加入大蒜叶及少许味精，翻炒。
出香，出锅。
上传你做的浏小珍大蒜辣椒炒腊肉
蒋娇娇娇娇
