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番茄酱炒鸡蛋

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用料  

西红柿 3个
鸡蛋 2个
番茄酱 35g
盐 适量
葱花
白胡椒粉

番茄酱炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打碎，加入盐和胡椒粉，搅匀；番茄切块，葱花切好

  2. 锅中放1汤匙油，先放葱花，再倒入蛋液，炒到凝固取出

  3. 再加半汤匙油炒番茄块，炒到略软之后放入鸡蛋块翻匀，再加入番茄酱混匀，关火，加少量盐，结束

小贴士

可配一份绿叶蔬菜和一份其他蔬菜食用

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该菜谱发布于 2017-05-29 15:50:22
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