凉拌海蜇丝

凉拌海蜇丝的答疑

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  莎lala  2017-07-12  

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  请问，烫4秒钟就够了么？
  作者回复 2017-07-16  

  是的，不要烫太久，不然会缩成一团，水分就没了，这个很娇气的
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  领度人_o3d4  2021-01-01  

  6 赞

  海蜇丝能不烫吗
  作者回复 2021-02-25  

  不烫也可以，就是口感没那么好
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  下厨房用户_hkw2d  2020-01-16  

  2 赞

  写的比较请楚蒜切片还是切碎
  作者回复 2020-01-16  

  这个不讲究！要是喜欢味道重就剁碎
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  厨凡西门子_o67h  2018-03-27  

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  为什么看起来有那么多的汁？菜谱里不是很少的么？
  作者回复 2018-03-28  

  你是指海蜇的还是调料？海蜇烫完后需要过滤水了再拌，还有就是海蜇的品质也有影响的！
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  梵汀  2020-10-10  

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  作者，酸甜的怎么做啊？再出一份菜谱呗😍
  作者回复 2021-02-25  

  哈哈，好久没上，过几天给你上一个酸甜的，我爸的独方
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  _Cecilia2  2020-07-15  

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  醋是用白醋还是陈醋？
  作者回复 2020-07-30  

  陈醋
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  梦舞星辰  2020-06-23  

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  那个点点要去掉才好吃，不然很影响口感的，我做过，真的
  作者回复 2020-06-29  

  哈哈，那个点点才好吃，这个海蜇这个皮平时好多人要的
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  Jill1988  2020-01-10  

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  你家卖海蜇吗，有淘宝吗
  作者回复 2020-01-10  

  没有淘宝，我们家是工厂的！现在开始捕捞，还没那么快有呢！
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  心晴-200  2019-09-26  

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  烫过需要再过下凉水吗
  作者回复 2019-09-30  

  需要的，但是不放也没关系
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  羽辰大厨_w9gf  2019-08-11  

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  请问，
  烫完有点硬正常么
  作者回复 2019-09-17  

  你是不是烫太久了？一般海蜇的话烫完几秒起来都是脆的，我家里就是生产这个的！硬的除非是陈年海蜇