水煮耗儿鱼

7.5 综合评分
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用料  

耗儿鱼 3000克
红99水煮鱼调料 180克
芹菜 若干
泡椒泡海椒泡姜 若干

水煮耗儿鱼的做法  

  1. 芹菜切段备用

    水煮耗儿鱼的做法 步骤1
  2. 泡椒泡海椒泡姜切小块备用

    水煮耗儿鱼的做法 步骤2
  3. 红99水煮鱼调料180克
    耗儿鱼3000克

    水煮耗儿鱼的做法 步骤3
  4. 2、冷油下泡椒等翻炒,炒散后加水

    水煮耗儿鱼的做法 步骤4
  5. 水烧开后加红99水煮鱼调料,加耗儿鱼、芹菜煮10-15分钟即可

    水煮耗儿鱼的做法 步骤5

小贴士

水刚刚淹没耗儿鱼即可

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该菜谱发布于 2017-05-27 15:04:03
1679 收藏


水煮耗儿鱼的答疑

  • PongPoug  2019-02-03  
    5
    6斤?认真的
  • 545251佑  2019-07-24  
    4
    耗儿鱼是剥皮鱼吗
  • 靓靓爱做饭  2019-06-29  
    1
    耗儿鱼要不要解冻啊
  • 无虑a_mwav  2018-11-26  
    1
    耗儿鱼煮多久肉才不老呢?
    作者回复 2018-11-27  
    冰冻的一般煮6分钟都差不多咯
  • 周小榆树  2019-10-18  
    0
    耗儿鱼是四川名,就是剥皮鱼。
  • 苹果猫Linda  2017-12-27  
    0
    请问鱼不需要油煎就直接下锅煮是吗
    作者回复 2018-11-27  
    这个看你的口味,你可以裹浆油煎后再下,也可以直接如果烧煮

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