爆炒黄瓜苗

6.9 综合评分
25 人做过这道菜
非常喜欢的一道菜,又香又脆。

用料  

黄瓜苗 一盘
少许
辣椒 三颗
麻椒或藤椒 少许
生抽 少许
黑胡椒 少许
鸡精 少许

爆炒黄瓜苗的做法  

  1. 锅烧热倒油,放入蒜、花椒、辣椒炒香

  2. 倒入黄瓜苗炒均匀

  3. 倒入生抽,少量哦~炒均匀,

  4. 放入黑胡椒和鸡精关火炒均匀。出锅!整个过程不要太长,2分钟左右。否则影响黄瓜苗的脆感。

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该菜谱发布于 2017-05-26 14:51:27
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