生巧

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用料  

法芙娜35%牛奶巧克力 130克
法芙娜62%黑巧克力 30克
淡奶油 83克
水饴 8克
无盐黄油 8克
可可粉 适量

生巧的做法  

  1. 把巧克力倒入盆中

    生巧的做法 步骤1
  2. 将淡奶油跟水饴倒入奶锅中 加热至沸腾 取下

    生巧的做法 步骤2
  3. 倒入巧克力盆中

    生巧的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后 倒入黄油 搅拌后盖上保鲜膜闷一分钟 再放热水里 搅拌至无颗粒

    生巧的做法 步骤4
  5. 保鲜碗包上烤纸

    生巧的做法 步骤5
  6. 倒入生巧

    生巧的做法 步骤6
  7. 密封入冷冻一夜

    生巧的做法 步骤7
  8. 冷冻好的生巧 用开水烫过的刀 切成块 撒上可可粉 完成

    生巧的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-05-26 12:50:54
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