马蹄肉丸子

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最近太清闲、就研究美食

用料  

马蹄 6个
适量
淀粉 适量
猪肉(半肥瘦) 200克
耗油 适量
鸡粉 适量

马蹄肉丸子的做法  

  1. 马蹄削皮剁碎

    马蹄肉丸子的做法 步骤1
  2. 肉剁碎后、用盐、耗油、酱油、淀粉搅拌均匀

    马蹄肉丸子的做法 步骤2
  3. 搅拌好的肉加入马蹄、搅拌均匀

    马蹄肉丸子的做法 步骤3
  4. 搓成丸子形状、放入蒸锅大火蒸20分钟

    马蹄肉丸子的做法 步骤4
  5. 蒸好取出后、锅里烧开的油、捯入一点酱油一起烧滚、淋上就OK啦

    马蹄肉丸子的做法 步骤5

小贴士

卖相不怎么样、味道还可以

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该菜谱发布于 2017-05-25 20:22:26
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马蹄肉丸子的答疑

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