篮球造型奶油蛋糕

8.6 综合评分
27 人做过这道菜
全动物奶油抹面,内夹3层新鲜芒果

用料  

奶油 700克
戚风蛋糕 2个半圆(6寸)
芒果 夹馅
色素 红,橙,棕

篮球造型奶油蛋糕的做法  

  1. 两个半圆蛋糕,分层,夹馅

    篮球造型奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 用棕色和橙色调篮球的奶油颜色,看颜色情况可加点红色

    篮球造型奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 把蛋糕抹圆,我是用缝衣服的线来画直线的,拉直压到蛋糕上,压出印子,用巧克力或拉线膏描黑线条

    篮球造型奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 用抹面剩下的奶油加红色素调了框的奶油,用圆形花嘴,描了两条边,最后用白奶油画网

    篮球造型奶油蛋糕的做法 步骤4

小贴士

抹面的奶油调稀一点点

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该菜谱发布于 2017-05-25 19:23:27
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篮球造型奶油蛋糕的答疑

  • 家有二宝小吃货  2017-06-23  
    2
    请问下面半圆切多少?我切了做出来不圆,水果一夹,有点椭圆
    作者回复 2017-06-25  
    我没有切,因为上面奶油水果一压全扁一点,抹面的时候腰上抹厚一些,用奶油把它补圆
  • 家有二宝小吃货  2017-06-20  
    1
    哈哈,我的意思是线路条纹怎么画的好,画的对称
    作者回复 2017-06-25  
    我是用缝衣服的线,拉直压出印子,再用巧克力按印子来画线条
  • 家有二宝小吃货  2017-06-18  
    1
    请问侧面的篮球纹如何画的呢?
    作者回复 2017-06-18  
    巧克力,或甘纳许

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