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仔姜牛肉

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janexu76的厨房  janexu76

用料  

仔姜50 克
牛肉300 克
花椒 适量
盐 适量
青辣椒3 个
老姜3片
料酒1勺
淀粉 适量

仔姜牛肉的做法  

  1. 1牛肉切丝，提前一小时加生抽，水淀粉，料酒，调和油腌制，仔姜，青椒切丝，老姜，蒜切片
    2底油八成熟，加入花椒，老姜，蒜片爆香，牛肉入锅过油，捞出。
    3就锅里的油加入青椒煸软后，牛肉回锅，加盐调味，放入仔姜翻炒，淀粉勾芡出锅

    仔姜牛肉的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2017-05-25 18:54:46
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