先把各种材料都清洗准备好,西红柿用开水汆烫去皮,香菇切片,虾去虾线汆烫,其他材料都切丁备用
锅烧热放入黄油适量,待黄油融化后放入洋葱丁翻炒变色
洋葱变透明色时放入胡萝卜继续翻炒
洋葱胡萝卜翻炒变色后加入西红柿和香菇熬煮,待汤汁熬制浓稠时加入番茄酱和黑胡椒粒、盐、继续熬煮
等汤汁越来越浓稠时加入鲜虾
熬制五六分后加入彩椒丁,继续熬煮。这时另起锅烧水煮意大利面,这步忘拍照了
等煮好的意大利面直接控水捞入酱料中继续翻炒熬煮,直至汤汁变浓稠都挂在面上就可以出锅喽
摆盘、看着是不是很有食欲呢
根据个人口味可以摆上自己喜欢吃的水果