银耳花胶露/伴酸奶/冻

Name: 银耳花胶露/伴酸奶/冻
Ingredients: 泡发后的一大把银耳; 适量（可不用）冰糖; 一小把薏米; 一小段山药; 适量酸奶; 15g花胶; 几颗就好莲子; 适量蜂蜜

0 人做过这道菜

非常适合夏天的创意吃法、客人提供食谱的时候是说她连续吃了好几个月，白的跟吸血鬼一样。美白功力强大。（我看了她照片，觉得应该是真的）

但是我觉得吧，就是好吃第一啦！拌入酸奶，口感好到飞起。。是我们今年重点推荐的食谱。

适合日常保养、孕期（去掉薏米）、产后保养，追奶的话还是建议用下奶补血的更佳哦！

而且一次三个食谱，想吃那个自己选呗！！我实在太贴心！！！哈哈哈哈

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用料

银耳	泡发后的一大把
冰糖	适量（可不用）
薏米	一小把
山药	一小段
酸奶	适量
花胶	15g
莲子	几颗就好
蜂蜜	适量

银耳花胶露/伴酸奶/冻的做法

泡发后的花胶在纯料酒或者纯姜汁（姜+少量水榨汁）中浸泡5分钟后清洗干净，薏米提早泡发3小时，银耳泡发后剁碎（好炖，一定要剁），莲子洗干净，淮山去皮。
所有的食材放入炖盅内，加水，超过食材2cm（不做冻的话可以水再多，做花胶冻的话就要少一点哦），电炖锅炖2小时，加入冰糖或者蜂蜜，调整到自己适合的甜度。
❤️食谱1⃣️：花胶银耳美白露❤️。

把炖好的一整碗，丢进料理机打碎后就可以吃啦！！也可以留一半银耳和薏米，其他的丢进料理机中打碎，然后再混合剩下的一半银耳和薏米，更有口感。还可以加入坚果一起吃哦。
❤️食谱2⃣️：花胶银耳拌酸奶❤️

也可以倒入酸奶，搅拌均匀。就是银耳花胶拌酸奶哦。吃法很多，这款非常爽口、吃过的几乎都喜欢。
❤️食谱3:银耳花胶冻❤️

在花胶银耳露的基础上，放入冰箱冷藏区一夜就可以了，重点就是花胶要够多（大概是30g泡发后的花胶，可以做400ml这样吧（就是固体液体混合物加起来的体积）），不然冻不起来哦。吃起来的口感有点像白糖米糕。

你们一直催，害我今天气泡没有完全刮掉就冷藏了，看起来不太美，但是是好吃的！！！！！！