焦糖榛仁巧克力球

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用料  

香草荚 一个
黑巧克力 20克
牛奶巧克力 200克➕80克
白糖 130克
榛仁 150克➕80克➕50克

焦糖榛仁巧克力球的做法  

  1. 用150克榛仁,白糖,香草精做成焦糖榛仁酱

    焦糖榛仁巧克力球的做法 步骤1
  2. 微波炉融化80克牛奶巧克力和20克黑巧克力,把焦糖榛仁酱拌入巧克力液中,然后放入冰箱冷藏30分钟。

    焦糖榛仁巧克力球的做法 步骤2
  3. 每次取出一点巧克力在中心放一颗榛仁

    焦糖榛仁巧克力球的做法 步骤3
  4. 用手把巧克力搓成小球,放入冷藏2小时

    焦糖榛仁巧克力球的做法 步骤4
  5. 把50克榛仁切碎

    焦糖榛仁巧克力球的做法 步骤5
  6. 巧克力球在榛仁碎里滚一下,

    焦糖榛仁巧克力球的做法 步骤6
  7. 水浴法融化200克牛奶巧克力,让巧克力球沾满牛奶巧克力液

    焦糖榛仁巧克力球的做法 步骤7
  8. 放入冰箱凝固

    焦糖榛仁巧克力球的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-05-24 23:42:49
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