先把青梅清洗干净，然后拿盐水浸泡两小时左右
然后，把水倒掉，然后，敲破青梅，在放盐捏捏，冰箱里放三小时左右
拿出来，洗一下，放点盐煮五分钟，用冷水冲降温，去皮去核
重新倒入锅里，放大量冰糖熬，边熬边搅拌，这步骤很快的，20分钟的样子变浓稠就好了
趁热拿罐子，罐好，然后等温度降了，放冰箱冷藏就好了。
开盖后吃的时候，最好一星期内食用完
上传你做的青梅果酱
素--墨
