黄瓜拌金针菇

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用料  

金针菇 适量
黄瓜 1根
辣椒油 适量
蒜蓉 2瓣

黄瓜拌金针菇的做法  

  1. 首先准备蒜末备用。

    黄瓜拌金针菇的做法 步骤1
  2. 黄瓜洗净切丝。

    黄瓜拌金针菇的做法 步骤2
  3. 金针菇洗净拆开焯一遍水焯熟用凉水过凉。

    黄瓜拌金针菇的做法 步骤3
  4. 将金针菇和黄瓜丝放入容器中

    黄瓜拌金针菇的做法 步骤4
  5. 放入切好的蒜末,加入一勺辣椒油(根据个人喜好)。

    黄瓜拌金针菇的做法 步骤5
  6. 适量的麻油(根据个人口味)。

    黄瓜拌金针菇的做法 步骤6
  7. 加入盐,味精。

    黄瓜拌金针菇的做法 步骤7
  8. 倒入适量白醋,搅拌均匀。

    黄瓜拌金针菇的做法 步骤8
  9. 拌好后装盘即可食用。

    黄瓜拌金针菇的做法 步骤9

小贴士

辣椒油,麻油和白醋可以根据个人喜好放,喜欢哪种口味就可以多放些。

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该菜谱发布于 2017-05-24 20:15:59
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黄瓜拌金针菇的答疑

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