把粽叶洗干净,凉水里泡一夜,糯米也要泡一夜(糯米泡的时间长,煮的时候好煮)
粽叶泡好后,在每一片粽叶上面刷一层花生油,防粘
凉水下锅,大火烧开水,小火煮最起码3个小时。最好是小火煮一夜,如果锅内的水少了,要加开水!
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