黑巧克力用小火融化后降温待用。打入一颗鸡蛋,和凉温的巧克力液混合。
黄油融化后,倒入80g白砂糖融化,将黄油糖倒入之前混合的巧克力液,中速打2-4分钟。
将低筋面粉、中筋面粉、可可粉混合后过筛,与之前的一起拌匀。
倒入模具后,撒上海盐少量。
入烤箱大概180°,15-18分钟,取出在模具里放凉就可以切啦。
甩开矜持,狼吞虎咽吧哈哈哈!
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