嫩牛五方

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用料  

卷饼 一张
牛柳 200g
生抽 适量
红酒 适量
蚝油 适量
黑胡椒 适量
水淀粉 一勺
鸡蛋清 半个
沙拉酱 适量
黄瓜条 两根
青椒丝 两根
玉米脆片 适量

嫩牛五方的做法  

  1. 牛柳中加入黑胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,蚝油和红酒搅拌

    嫩牛五方的做法 步骤1
  2. 加入盐和水淀粉,放入鸡蛋清后将牛肉打散

    嫩牛五方的做法 步骤2
  3. 锅中倒入橄榄油,放入牛柳煎熟

    嫩牛五方的做法 步骤3
  4. 将牛柳放入饼皮,挤上沙拉酱,放上彩椒条,生菜叶和薯片,包上后放入锅中煎烤片刻即可

    嫩牛五方的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-05-22 14:55:08
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