孜然椒盐土豆

1 人做过这道菜
土豆别名叫马铃薯是一种市场比较常见的食材,在老百姓的餐桌上它是一个非常好的材料。它有别于红薯 白薯一类块头也小了一点,在我们国家土豆的消耗量是比较巨大的。不管南北还是中西餐都有非常多的烹饪手法制作这个美味的食材、
土豆所含的营养是非常好的,有朋友说一天不吃几个土豆总感觉吃不饱。说的有点好笑一个小小的土豆怎么会那么有能力了,那我想是大家比较小瞧它了。土豆含有多种的微量矿物元素、蛋白质等....其中含有超高的淀粉,能满足身体需要的部分能量。所以吃点土豆对于容易饥饿的人来说还是比较好的!土豆除了平常的蒸啊做臊子还能做点其他的,今天的这个做法非常的好吃希望你会喜欢有时间可以尝试做看看。

用料  

小土豆 3个
红辣椒 1个
线椒 1个
蒜头 3个
葱头 2个
椒盐粉 2g
孜然粉 2g
少许

孜然椒盐土豆的做法  

  1. 做之前先把辣椒线椒全都剁碎蒜头也切碎,葱头最好选用红葱头比较香

    孜然椒盐土豆的做法 步骤1
  2. 土豆块头不要购买那么大的,因为大的口感相当于小的来说口感有差别

    孜然椒盐土豆的做法 步骤2
  3. 把土豆去皮切成滚刀块清洗去除表面淀粉

    孜然椒盐土豆的做法 步骤3
  4. 锅倒入适量水加入少许盐煮开后倒入土豆水煮5分钟捞出使用

    孜然椒盐土豆的做法 步骤4
  5. 平底锅倒入少许油加热,倒入土豆块煸炒至金黄焦香

    孜然椒盐土豆的做法 步骤5
  6. 再倒入配料碎翻炒一会爆出香味,然后倒入椒盐粉和孜然粉翻拌均匀即可

    孜然椒盐土豆的做法 步骤6
  7. 一个非常好吃的土豆就做好了

    孜然椒盐土豆的做法 步骤7
  8. 非常的香你一定会喜欢

    孜然椒盐土豆的做法 步骤8
  9. 试试很不错

    孜然椒盐土豆的做法 步骤9

小贴士

土豆水煮一会风味更佳

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

孜然椒盐土豆相关分类

该菜谱发布于 2017-05-21 21:45:58
33 收藏


孜然椒盐土豆的答疑

关于孜然椒盐土豆的做法还有疑问? 提一个问题