枧水粽干糖水

3 人做过这道菜
创建此菜谱完全是想记录一下,yanyan有一个非常爱我们的妈妈,知道我们爱吃这个糖水,到每一年的端午节,都会特意包特别多的枧水粽,然后晒干,让我们存放起来,特别在酷热的夏天,这种糖水是我家宝贝最爱的甜品之一来的,煲好后放入冰箱冷冻后再吃,那种感觉真的非常棒!

用料  

枧水粽干 适量
糯米 适量
花生 适量
红豆 适量
红糖 适量

枧水粽干糖水的做法  

  1. 这就是晒干的枧水粽干,跟桃胶有一点相似。

    枧水粽干糖水的做法 步骤1
  2. 准备好所有的材料

    枧水粽干糖水的做法 步骤2
  3. 用水把枧水粽干、糯米浸泡一会,洗干净。

    枧水粽干糖水的做法 步骤3
  4. 花生、红豆用水浸泡一会,洗干净。

    枧水粽干糖水的做法 步骤4
  5. 把所有材料放入锅中煲,枧水粽干本身含有碱性,煲的时间不用太久的。

    枧水粽干糖水的做法 步骤5
  6. 煲到豆类已经软烂就可以加入红糖,甜度自己调。

    枧水粽干糖水的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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枧水粽干糖水相关分类

该菜谱发布于 2017-05-21 17:38:54
219 收藏


枧水粽干糖水的答疑

  • 平安陈雪珍  2020-06-16  
    1
    我家乡人非常喜欢的糖水,但离开家乡后就很少吃到了,所以昨天我买了20条碱水粽回来晒,过段时间就有得吃了❤️❤️❤️❤️
    作者回复 2020-06-16  
    👍👍好棒哦!
  • 寒杺  2021-05-15  
    0
    实在估唔到会有呢个食谱,,我妈又系由细中意煲呢只糖水,不过就无俾米,系棕干配几种豆,超中意!!!果断要收藏
    作者回复 2021-05-16  
    谢谢亲的喜欢🌹
  • Tom2Jerry  2020-06-10  
    0
    怎样晒碱水粽干呢?整个晒干切片还是切片后再晒呢?
    作者回复 2020-06-10  
    你好☕️,必须是切好才晒啦!整个晒干很难切的。
  • 豆.。oo00  2020-03-01  
    0
    没想到在下厨房能看到这个菜谱😭😭 家乡的味道啊~
    作者回复 2020-03-01  
    😄缘分吧!
  • hitomileung  2020-02-14  
    0
    没有糯米可以用米代替?
    作者回复 2020-02-14  
    可以的亲,只是口感没有这么好吃。
  • Lv笑  2017-09-29  
    0
    下次有多枧水棕我也晒干
    作者回复 2017-09-29  
    亲🌹你试试啦!好好吃的。

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