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菜谱
蛤蜊汤
蛤蜊汤
7.7
综合评分
11
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Emma是小厨娘
蛤蜊汤，保留了食材的本味，而且很鲜美，操作更是超级简单。
用料
蛤蜊
适量
盐
适量
葱花
适量
花生油
适量
蛤蜊汤的做法
材料如图，提前用盐水泡蛤蜊，让蛤蜊吐泥
锅内放少量花生油，倒入蛤蜊翻炒，炒至蛤蜊开口。
倒入清水，没过蛤蜊，大火烧开水即可出锅
蛤蜊汤很鲜美，蛤蜊可以蘸醋汁吃。
小贴士
蛤蜊本来就是咸的，不用再放盐了。
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该菜谱发布于 2017-05-20 18:11:59
368 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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