酸辣凉面
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人做过这道菜
会做饭的女汉纸
用料
酸辣凉面的做法
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将水放入冰箱冷藏20分钟取出备用
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配菜
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主料
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冷水入锅放入一勺盐煮沸加入面条煮2至3分钟捞出
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放入冰水中冷2至3分钟捞出
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热油炸花生米，剩下的油留在锅内备用
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黄瓜切丝,小葱切段,干红辣椒切段，花生米捣碎
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放入黄瓜丝,小葱段，辣椒段,盐,糖，酱油，红油{可根据自己口味适量加减}
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将炸花生米剩下的油加热浇在上面，拌勺
小贴士
建议选择熟面买回来只需要焯一下水的面，市场，超市应该会有卖的,也不要放太多的油，大夏天的可能会腻哦！
