鸡汤粉丝煲

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超级喜欢各种粉丝煲,简直大爱,一次可以吃一大煲!

用料  

老鸡 半只
干香菇 五六朵
黄芪 两片
党参 一指长一根
当归 一指长一根
蜜枣 一个
少许
粉丝 一小把
香葱 一小把
自己喜欢的蔬菜 随意

鸡汤粉丝煲的做法  

  1. 鸡肉洗干净直接冷水下锅,有时候飞水,有时候不飞,看心情。然后把泡过的香菇,自己党参当归黄芪蜜枣放进去,我用的电饭锅,慢火出味,比较香。

  2. 炖一小时后加入少许盐以及泡过的粉丝,盖盖子焖五六分钟,这时可加入自己喜欢的蔬菜,一般我加入切条或者块状的杏鲍菇,或者手撕白菜,焖三四分钟。

    鸡汤粉丝煲的做法 步骤2
  3. 加入香葱,关火,出锅,开吃。

    鸡汤粉丝煲的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-05-20 00:34:03
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