简单易上手的牛奶糖（小奶球）不需要炼乳
7.7
综合评分
7
人做过这道菜
食海无牙
我就是我，胡吃海喝不怕胖的我。
用料
简单易上手的牛奶糖（小奶球）不需要炼乳的做法
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奶粉 x宝找的图，自己买的就是这个。里面有独立包装的小袋。
首先 把牛奶倒入锅中，加入白砂糖。小火熬，不停的熬（手速快的 也可以像我一样适当的增大火候） 千万别糊锅底了🌚
熬到粘稠，凉了就是炼乳了，具体黏稠度 自己看需要。 （直接买炼乳的话，这步可以省略了）。
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直接买炼乳的话，就用炼乳了。
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奶粉倒入 熬好的炼乳中，搅拌， 均匀。似面团的样子 就好了。 接下来 手法 似 包饺子擀面皮 一样， 把 奶团 变成 小段。 揉圆。 就好了。😁。一颗颗小奶球，甜甜蜜蜜永久远。
小贴士
牛奶 必须纯。必须纯。必须纯。 不纯的 不容易 熬出浓稠状。 我用的 是 现挤的 那种 散装袋奶。
