准备好200g面粉加入一颗蛋黄
加入适量水慢慢揉到面团成型(此处可以加芝麻)一开始比较难,慢慢加水慢慢揉,不要急!
把和好的面团用擀面杖擀到2-3cm厚度然后切成条状(长度按照自己喜欢的来)切剩的边边角角再次揉一起再次擀直到不浪费为止【此时可以先把烤箱预热到180度】
摆好盘 把事先准备好的蛋黄液用刷子刷在饼干表面
送入烤箱此时可以根据需要撒点燕麦在上面
180度25分钟,烤盘放中下层刷了蛋黄的饼干烤的过程非常香
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