先将胡萝卜🥕和西兰花洗净,切片,烧水焯熟。水烧开时倒入适量的盐和油,保持西兰花和胡萝卜的颜色鲜亮。接着炒蛋,倒入适量的油,油温升高后倒入打好的蛋,等蛋嫩黄即可出锅。再将焯熟的胡萝卜和西兰花进行翻炒,加入火腿肠,再加蛋,最后即可出锅。我没有掌握好,炒的不太好看,但是好吃,把自己吃撑了😉
上传你做的西兰花胡萝卜滑蛋炒香肠