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韭菜猪肉虾仁饺子

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becky筱橙的厨房  becky筱橙

用料  

韭菜 450克
猪肉 800克
虾仁 适量
鸡蛋 1个
盐 2.5克
生抽 15毫升
蚝油 30毫升
肉馅伴油，橄榄油或者食用油 30毫升
香油 15毫升
王守义包子饺子粉 1.2克
白胡椒粉 1.2克
五香粉 .8克
韭菜伴油 30毫升
小葱 8根

韭菜猪肉虾仁饺子的做法  

  1. 提前腌制好虾仁，用料酒生姜腌制半小时，倒入肉馅中，肉馅中放入切好的葱末，白胡椒粉，五香粉，包子饺子馅料粉，蚝油，生抽，鸡蛋，食用油，香油，量按照配料表上的来，拌好之后放冰箱腌制30分钟

    韭菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤1

  2. 切好的韭菜用食用油伴好放置，这样后面韭菜不容易出水

    韭菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤2

  3. 腌好的肉馅冰箱里拿出来，和韭菜拌在一起

    韭菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤3

  4. 机器和面，切面擀皮

    韭菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤4

  5. 开包啦

    韭菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-05-15 10:10:42
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