茄子洗净，不要切，整个外面刷一层油，放在铺有锡纸的烤盘上，烤箱上下火200℃，烤半个小时，一定要刷油
调制酱汁，切两个整大蒜，切碎，葱切碎，将其混合，放入味极鲜，蚝油，盐。然后，锅烧好放入食用油烧至冒烟，然后关火稍等下，再倒入刚蒜蓉混合的碗中，听到次次声儿
然后看到烤箱里的茄子的皮开始起皱了就可以拿出了，用刀从最上面划一刀，露出茄子肉，然后将备好的茄子酱汁铺撒在上面，再放回烤箱烤10分钟即可！
上传你做的烤箱版蒜蓉茄子
Tiny七七
