清蒸蛏子

清蒸蛏子的答疑

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  手机用户3270_us67  2018-01-27  

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  蒸的时候用大火吗？用热水还是冷水？
  作者回复 2018-01-29  

  我是冷水，中火
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  疯狂薄荷  2018-08-27  

  2 赞

  水开十分钟吗
  作者回复 2019-04-30  

  是的
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  克思  2018-05-09  

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  隔水蒸还是放入水里面蒸？
  作者回复 2018-05-10  

  隔水
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  四四四哥  2021-12-22  

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  请教一下，蛏子要怎么洗才没有沙子。
  作者回复 2022-01-26  

  放在盐水里加几滴油，吐半天沙子