5分钟搞定的玉米面粥

8.3 综合评分
104 人做过这道菜
这是北方爷爷奶奶带来的方子,北方根的女儿特别喜欢,天天吃都不厌,原本对玉米面粥没有好感的我现在也慢慢喜欢了。

用料  

玉米面 20克

5分钟搞定的玉米面粥的做法  

  1. 取适量玉米粉

    5分钟搞定的玉米面粥的做法 步骤1
  2. 将玉米粉里加入冷水搅拌均匀,不要有颗粒剩余

    5分钟搞定的玉米面粥的做法 步骤2
  3. 锅中倒入适量水,将水烧开

    5分钟搞定的玉米面粥的做法 步骤3
  4. 锅中水烧开后,将提前准备好的步骤2中的玉米面倒入锅中

    5分钟搞定的玉米面粥的做法 步骤4
  5. 转中火煮,边煮边搅拌,开锅一次就可以关火

    5分钟搞定的玉米面粥的做法 步骤5
  6. 一碗玉米面粥就完成啦!

    5分钟搞定的玉米面粥的做法 步骤6

小贴士

步骤2加入的一定是冷水喔!

参照这个菜谱,大家做出 107 作品

全部107个作品

 

5分钟搞定的玉米面粥相关分类

该菜谱发布于 2017-05-13 09:48:29
6478 收藏


5分钟搞定的玉米面粥的答疑

  • 小兔儿扛枪  2021-01-17  
    21
    20克差不多是一人的量,不知道放多少水的,放水的时候可以用碗量,一人一碗水的比例,再额外加一碗用作熬粥时水分挥发蒸发的补充。
    如果有时间的话,可以再接一碗水,开锅以后用勺子一勺一勺的加进锅里沸腾的地方,就好像煮饺子点水一样,不过好像也没有煮的更烂糊,心理作用而已。但是可以保证煮出来是稀粥。玉米面粥太厚了口感不好。
    放糖的话也不是不行,但是放多了会很腻,而且从健康角度来说,控糖应该提到控盐限盐一样的高度。
  • 服了油了_c1n9  2020-02-24  
    16
    两个人喝的两三碗粥大概要多少玉米面
  • 百米仨脚印  2020-02-18  
    5
    应该放一丢丢碱
  • F盘装满基情  2019-12-21  
    5
    这个适量等于没说
  • 畅恣艺_k8l9  2022-01-23  
    4
    是不是俗说的糊度
  • sunshinee2  2017-09-10  
    4
    请问煮这个如果用不锈钢锅会粘锅底吗?谢谢
    作者回复 2017-11-18  
    不会呢
  • 小诗19  2020-04-11  
    3
    煮多久都没说
  • 下厨房用户_a40se  2018-04-11  
    2
    可以放点糖进去一起煮吗?
  • JXYK-1  2018-03-13  
    2
    因为在配料一项中  称为玉米面
  • 畅恣艺_k8l9  2022-01-23  
    1
    是不是俗说的糊度

以上留言由作者回复后显示