鸭丫丫丫
紫米奶酪煎饼（超好吃）
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人做过这道菜
欧包里的紫米奶酪馅的搭配已经是完美，我换成煎饼，做成咸口的，实在是太对味了，这是一个人的份量，刚好一张饼
用料
紫米奶酪煎饼（超好吃）的做法
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全麦面粉，面粉，水或者牛奶调成面糊，不要太稀哦
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热锅，一丁点儿油，摊饼，我用刮刀，这样饼很好的摊成薄的，煎至饼成型了，打了一个鸡蛋，用刮刀打散开，撒点黑芝麻，两面煎成金黄色
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煎饼的时候，可以弄馅了，蒸熟的紫米饭，趁热加入奶油奶酪，适量的盐和胡椒粉，拌匀
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饼煎好，铺上紫米奶酪馅，卷起来，再煎会就可以啦
