寿司肉糜卷🍙

8.8 综合评分
11 人做过这道菜
在学校常常会买来吃~

用料  

紫菜 三张
肉糜 300g
玉米粒 50g
芹菜碎(或者你喜欢的) 50g
胡萝卜碎 50g
鸡蛋 半个

寿司肉糜卷🍙的做法  

  1. 把所有的材料切碎放入碗中,加入生粉、料酒、生抽、盐、胡椒、糖、生姜末。顺时针搅打上劲。

    寿司肉糜卷🍙的做法 步骤1
  2. 取一张紫菜,铺上拌好的肉糜,尾部两厘米位置不要铺肉糜,尾部沾一点水然后卷起。

    寿司肉糜卷🍙的做法 步骤2
  3. 放上蒸锅蒸十五分钟。然后稍微凉了后,切片即可。

    寿司肉糜卷🍙的做法 步骤3
  4. 可以包上鱼板+鱼肉泥做 也非常好看 煎一煎更好吃~

    寿司肉糜卷🍙的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

寿司肉糜卷🍙相关分类

该菜谱发布于 2017-05-13 01:28:42
2086 收藏


寿司肉糜卷🍙的答疑

  • 潇月2017  2018-01-10  
    4
    是什么样的紫菜,一般卷寿司的紫菜加热后,都会变得很软很难看了
    作者回复 2018-01-10  
    就是那种很大张的紫菜呀 软肯定都会软的呀 肉里有水 你用厚一点 或者索性用两张
  • 喵咪涵涵  2017-07-11  
    2
    肉糜怎么弄?
    作者回复 2017-07-11  
    菜市场绞肉啊
  • 稳重的非非  2021-02-26  
    0
    问一下大概多少的肉糜呀~半斤吗?
    作者回复 2021-02-27  
    差不多
  • 巧克力豆豆一号一号  2020-09-19  
    0
    蒸完以后放凉,切的时候好切吗?
    作者回复 2020-09-19  
    嗯 要放凉才好切

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