打油茶

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享受打油茶的过程,喜欢它回甘的味道~

用料  

油茶叶 适量
适量
适量
花生 少许
花生油 适量
适量
香菜 适量
适量

打油茶的做法  

  1. 专用油茶锅以及炉具

    打油茶的做法 步骤1
  2. 竹子编的滤网和锤子

    打油茶的做法 步骤2
  3. 先将油茶叶过热水清洗

    打油茶的做法 步骤3
  4. 放入油、姜蒜、茶叶爆炒一下,再加少量水锤浆。

    打油茶的做法 步骤4
  5. 然后加水煮,直到茶水汤浓香为止。

    打油茶的做法 步骤5
  6. 把渣滤掉

    打油茶的做法 步骤6
  7. 在碗内加入花生、葱花、香菜、油果。

    打油茶的做法 步骤7
  8. 香浓甘甜的油茶就做好咯~😋

    打油茶的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-05-13 00:50:31
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打油茶的答疑

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