绿豆馅

8.5 综合评分
7 人做过这道菜
💫💫💫💫

用料  

去皮绿豆 200克
清水 适量
100克
黄油 40克

绿豆馅的做法  

  1. 绿豆先泡几小时后倒掉泡着的水,然后再加一点水(盖过绿豆)上锅蒸  大概30分钟左右蒸成如图  用勺子压一下看下是否熟透

    绿豆馅的做法 步骤1
  2. 先放黄油  再放入蒸好的绿豆  小火翻炒  再加糖翻炒均匀即可

    绿豆馅的做法 步骤2
  3. 炒成如图的湿度就可以了  不要太干也不要太湿适中最好

    绿豆馅的做法 步骤3

小贴士

自己做的馅没有添加剂什么的要尽快吃完哦~

方子大概可以做出600克绿豆馅

我的不粘锅是那种煎八寸千层的锅子  所以特别小😂我分了三次才抄完

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2017-05-12 16:46:07
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绿豆馅的答疑

  • 下厨房用户_mjqeh  2017-09-23  
    1
    自己绿豆泡一晚上能去皮吗?
    作者回复 2017-09-23  
    自己去皮比较麻烦,你可以在网上直接买去皮绿豆
  • 大丹9921  2018-09-13  
    0
    可以用来做月饼馅吗
    作者回复 2018-09-13  
    不适合哦,月饼馅需要高糖高油的才放的久
  • 杨水娣  2018-04-30  
    0
    没有黄油可以吗
    作者回复 2018-04-30  
    不知道诶?没试过植物油,黄油比较香吧
  • 米忽  2017-10-12  
    0
    这个可以作为月饼的馅儿吗
    作者回复 2017-10-13  
    应该不行吧,这个没那么干也没那么油
  • 手机用户5679_r8za  2017-09-27  
    0
    这个能保质多少天啊?
    作者回复 2017-09-28  
    冰箱密封冷藏几天
  • zjszdyy  2017-09-26  
    0
    能当月饼馅吗
    作者回复 2017-09-27  
    不能吧,我这个比较湿,油也少
  • 芝果果  2017-09-22  
    0
    不需要料理机打细么?
    作者回复 2017-09-22  
    不需要阿~

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