糖蒜

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用料  

新蒜头 1000g
300g
白醋 700g
白开水 1500g
100g

糖蒜的做法  

  1. 蒜头剥开 把外面的皮剥掉 我大概剥了三层

    糖蒜的做法 步骤1
  2. 白开水把盐化掉后 把蒜泡盆里 两天后捞出

    糖蒜的做法 步骤2
  3. 捞完的蒜头朝下控干水

    糖蒜的做法 步骤3
  4. 把醋倒入锅里加热至糖融化 切记不要兑水

  5. 彻底凉了之后倒入罐子里 等待一个礼拜就可以吃了

    糖蒜的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-05-10 20:17:26
276 收藏


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糖蒜的答疑

  • 下厨房用户_5psld  2017-05-29  
    2
    腌过的糖蒜水还可以在用吗?
    作者回复 2017-06-01  
    可以
  • 艾文mama_7bm1  2018-05-07  
    0
    盐水捞出后需要多久控干水分?
    作者回复 2019-05-04  
    大概3个小时
  • 随便走走1  2017-11-15  
    0
    泡蒜的盐水须要换吗?
    作者回复 2017-11-15  
    不用 泡完捞出来 控干盐水
  • 水灵0704  2017-10-02  
    0
    醋和糖加热了以后如果不能把蒜都覆盖住怎么办?
    作者回复 2017-10-11  
    如果不是太多没事 吃的时候可底下捞着吃 上面的继续泡
  • 鎭僾珍薆雪_68rh  2017-07-24  
    0
    白开水是不是的凉凉
    作者回复 2017-07-24  

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