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烤箱烤肉沫茄子

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AMENITYWU的厨房  AMENITYWU

用料  

茄子 2个
肉末 随意多少克
蒜 五-十瓣
西红柿 1个
豆瓣酱等 2大勺

烤箱烤肉沫茄子的做法  

  1. 大蒜沫里面倒入酱油 花椒这些调味  多少随口味 看西湖吃哪种

    烤箱烤肉沫茄子的做法 步骤1

  2. 豆瓣酱碎后放入大蒜碗里面搅拌（加肉末的话就加入炒好的猪肉末一起搅拌）

    烤箱烤肉沫茄子的做法 步骤2

  3. 锡箔纸上面如图放切好的茄子并刷一层油 背面也刷 200°烤箱上下火15分钟

    烤箱烤肉沫茄子的做法 步骤3

  4. 把调好的大酱（我的没肉 建议放肉）敷面上再20分钟

    烤箱烤肉沫茄子的做法 步骤4

  5. 20分钟时间里把西红柿切成丁

    烤箱烤肉沫茄子的做法 步骤5

  6. 葱切好备用

    烤箱烤肉沫茄子的做法 步骤6

  7. 烤好后应该全都是软茄子 然后面上放西红柿再烤五分钟

    烤箱烤肉沫茄子的做法 步骤7

  8. 最后撒上葱花就完成了

    烤箱烤肉沫茄子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-05-10 15:08:41
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