凉拌面筋-恒顺香醋版

4 人做过这道菜
夏天来了,要露肉肉啦,凉拌菜吃起来,面筋低脂高蛋白,以前吃凉面凉皮的时候会让老板加多多的,人家还不乐意,那我自己动手呗,还难得了我?哼哼... 话说自打入了下厨房,很少外食了,自己做的干净卫生味道好

用料  

黄瓜 半根
面筋 2个
橄榄油 适量
香醋 适量
适量

凉拌面筋-恒顺香醋版的做法  

  1. 食材简单吧,面筋直接在超市买的

    凉拌面筋-恒顺香醋版的做法 步骤1
  2. 黄瓜,面筋切丝,呃...自动忽略我这刀工,面筋入沸水焯一下,捞出沥干晾凉

    凉拌面筋-恒顺香醋版的做法 步骤2
  3. 加恒顺香醋,橄榄油,盐拌匀,撒点儿黑芝麻点缀,开吃

    凉拌面筋-恒顺香醋版的做法 步骤3

小贴士

低油低脂版,喜欢放糖,辣椒油的随意哈,我就喜欢放醋,看看,醋瓶都快见底儿了…

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

凉拌面筋-恒顺香醋版相关分类

该菜谱发布于 2017-05-09 11:47:00
71 收藏


凉拌面筋-恒顺香醋版的答疑

  • 淡了717  2017-05-10  
    1
    楼主的面筋是什么样子的?
    作者回复 2017-05-10  
    超市买的,凉皮凉面里配的小菜,小麦面粉做的,是一种植物性蛋白质,街头小巷的烤面筋就是这个啦
  • 天道酬勤dudu  2017-05-26  
    0
    我也喜欢面筋,可是我这里没得卖的,好馋啊
    作者回复 2017-05-26  
    我在超市买滴

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