【🍓🥛草莓牛奶冻】

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牛奶和🍓,真是无敌可爱的搭..好爱❤️

当然,你也可以把牛奶换成杏仁奶,

用料  

牛奶冻
牛奶 100g
奶油 50g
细砂糖 20g
1tbsp
明胶粉 2g
草莓汁
🍓or🍓果茸 100g
30g
🍋汁 1tbsp

【🍓🥛草莓牛奶冻】的做法  

  1. 牛奶冻:

    明胶粉泡水静置片刻,
    牛奶奶油和糖稍微温热,使糖融化,
    放入明胶块,融化均匀,
    装入干净被子,冷藏

  2. 🍓汁:

    草莓压成汁(果茸就不必了),
    加糖和柠檬汁混合加热融合,
    过筛后,倒入冷藏之后的牛奶冻上,

 

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该菜谱发布于 2017-05-09 08:14:16
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